ロティ

ロティとは、ただのパンではありません。インドやパキスタン、さらにはアフリカ各国で広く食べられるこの無発酵パンは、食文化や料理の楽しみを深めるための重要な要素です。特に、ロティはその多様性と柔軟性において、様々な料理と組み合わせることができ、...